mercoledì 30 novembre 2011

ORARI

ORARI DEL VIVAIO PER IL MESE DI DICEMBRE

Causa partecipazione ai Mercatini di Natale di Verona, il vivaio osserverà la seguente apertura:

SABATO dalle ore 9:00 alle ore 18:00

Durante la settimana su appuntamento al 349 6157751 (Daniele)

Potete prenotare telefonicamente o via mail (altheagarden@alice.it) le vostre composizioni e venirle a ritirare, previo appuntamento, al vivaio!!

Tempo di Natale

Il periodo più bello dell'anno per me, davvero!!!
E il vivaio non è da meno,dedica questo Natale all'anno internazionale delle Foreste creando delle composizioni in materiale naturale con piante aromatiche.
E la novità di quest'anno sono i vasi compostabili!!! Ebbene si, vasi composti da Lolla di Riso che una volta inutilizzati possono essere buttati direttamente nell'umido oppure interrati con la pianta stessa!!! Una valida alternativa alla plastica.
Noi siamo cosi, un occhio attento all'ambiente, e nel nostro piccolo cerchiamo di fare il possibile per conservarlo al meglio!!
Con queste composizioni siamo ai Mercatini di Natale in Cortile Mercato Vecchio a Verona fino al 23 Dicembre 2011, se volete venirci a trovare vi accoglieremo con gioia!!

Intanto vi posto qualche foto della bancarella!!!

domenica 15 maggio 2011

IL RISVEGLIO DELLA PRIMAVERA

Questa primavera pazzerella con tutti questi sbalzi di temperature non fa altro che mettere sotto stress le nostre amate piante, oltre che noi!!!
Se volete postare foto delle vostre piante con malattie a cui non sapete come far fronte fatelo pure qui o all'indirizzo mail altheagarden@gmail.com
Sarò ben lieta di darvi una risposta e una soluzione gratuitamente e poi creeremo un elenco fotografico utile a tutti!!!
Un abbraccio di luce!!!

AROMI E AROMATICHE

Ciao a tutti!!
sono tornata, effettivamente manco da un pò dal blog ma per organizzare certe cose ci vuole tempo e da qualche parte bisogna rubarlo, ma eccomi qui con delle novità che spero accoglieranno il vostro favore!!
Da quest'anno il notro vivaio vi proprorrà oltre alle piante in vaso la trasformazione delle stesse in confetture particolari, mostarde particolari e aromi da cucina, un percorso sensoriale tutto da provare!!!

E' si, tutto rigorosamente con base di frutta non trattata e di varietà antiche e autoctone della provincia di Verona!! Assisterete a delle vere e proprie combinazioni di profumi tutte da provare!!
E noi ve le proponiamo anche, perchè no? Come delle autentiche BOMBONIERE alternative!!

Il vivaio infatti da quest'anno propone anche parecchie novità per comunioni, cresime, matrimoni e altre cerimonie, anche con confezioni, scatoline etc. dipinte a mano con la tecnica del country painting!!!

E questo è solo l'inizio!!!

lunedì 7 febbraio 2011

RICETTA DI FEBBRAIO

Ho il piacere di postarvi una gustosissima ricetta, per farvi apprezzare come i fiori siano altrettanto buoni oltre che belli! Testata ovviamente personalmente e risultata davvero graditissima!
E cosi farò ogni mese! Ogni mese una ricetta diversa!
Oggi vi farò conoscere quanto sono buoni i BISCOTTI ALLA LAVANDA!!
Eccovi la ricetta:
  • 125 gr di burro
  • 100 gr di zucchero (meglio se aromatizzato alla lavanda)
  • 150 gr di farina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di fiori essicati di lavanda (lavanda alimentare)
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
Procedimento:
Amalgamate il burro ammorbidito con lo zucchero, l'uovo sbattuto, la farina, il cucchiaio di fiori essiccati di lavanda, un cucchiaino di lievito e un pizzico di sale. Impastate e spianate la pasta con il matterello e ritagliate i biscotti con le formine che preferite. Mettete in forno a 180 °C per 20 minuti.
Lasciateli raffreddare e serviteli poi, magari con un buon tea!!

Provate e fatemi sapere, io vi garantisco che farete un successone!!!
Laura

domenica 6 febbraio 2011

FEBBRAIO 2011

Eccoci qua!!
finalmente all'opera! Non è che per la verità ci siamo mai fermati ma in questo periodo fervono i preparativi per aprire la stagione!
Ebbene si, abbiamo deciso quest'anno oltre a dedicarci alle nostre amate piante aromatiche ed officinali, di abbinare la bellezza all'utilità e quindi oltre a progettare magnifiche aiuole utilizzando queste bellissime piante, di mostrarne altri insoliti utilizzi, provandole in mostarde e marmellate particolari, preparati per la cucina e tante altre cose soprattutto a carico della nostra amata Lavanda!!
Quindi spazio alla fantasia!!!!!!!!!
A presto con le foto delle nostre creazioni che potrete acquistare anche on line!
Inoltre sono a vostra disposizione per rispondere a tutte le vostre domande sulle vostre amate piante!!
Un abbraccio di luce
Laura